Fettuccine al nero di seppia con seppia in bianco al sentore di limone ligure
Ingredienti:
- Fettuccine al Nero di Seppia
- Seppie
- Limone scorza
- Olio Extra Vergine di Oliva
Preparazione:
Cuocere le seppie in sottovuoto. Una volta cotte, spadellarle con olio extra vergine di oliva e aggiungere la pasta cotta.
Saltare il tutto e terminare con scorza di limone grattugiato.